家常简单甜品做法大全，家常简单甜品做法大全图片

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本文目录

1. 酸菜猪肉怎么做
2. 苦瓜炒腌菜的酸菜酸菜家常做法
3. 酸菜五花肉砂锅怎么做的

酸菜猪肉怎么做

主料：里脊肉250克，熟五花肉250克，做法做法酸菜1袋，大全大全水发木耳50克，家常家常泡椒丝10克，苦瓜苦瓜姜片、炒干炒干菜葱段 、酸菜酸菜豆瓣酱、精盐、料酒 、味精、白糖 
、干淀粉 、鲜汤、色拉油各适量。

辅料：葱姜 
、大料 、辣椒、盐 、鸡精  。

小料：芝麻酱、腐乳
、辣油、糖 、芝麻、鸡精醋。

做法
：

1.里脊肉切成厚片，入盆 ，加入精盐 、味精、胡椒粉拌匀 ，腌约10分钟，再沾匀干淀粉
，放在菜墩上捶成薄片
，然后切成小块待用；

2.熟五花肉切成长5厘米、宽3厘米的薄片；酸菜切丝，再与水发木耳一起入锅煮熟
。

3.净锅上火，注入色拉油烧热，投入姜片 、葱段爆香，随后下入泡椒丝和豆瓣酱炒出色 ，加入酸菜、木耳和五花肉炒匀

4.加入料酒，掺入鲜汤，炖约5分钟后 ，放入里脊肉片炖熟，调入味精
，起锅盛入汤内，即成 。

苦瓜炒腌菜的家常做法

1、食材
：干腌菜一小碗、苦瓜两根、尖椒一个。

2、苦瓜两根，小尖椒一个 。

3、将苦瓜从中间切开。

4、用勺子把中间的子和白色的部分挖掉。

5、挖好后
，洗净就可以切了，切成小溥片
。

6、将切好的苦瓜放在碗中
 ，加些盐揉搓下，也是去苦味的 。

7、有水分出来就可以了，洗下把盐水洗掉 ，用手挤压去除水分。

8、热锅下油 
，烧热
。

9、倒入腌菜干 ，翻炒至出香味。

10
、再倒入洗好的苦瓜。翻炒
。

11、翻炒五六分钟
，加点盐 ，出锅了 。

酸菜五花肉砂锅怎么做的

用料  ：五花肉500g，酸菜500克 ，葱姜蒜
，大料

做法：

1.五花肉切片焯水，放入姜蒜葱段。15分钟左右 。焯肉汤撇去浮末备用 。

2.起锅烧油，加入葱蒜末 、姜片、大料，放入酸菜翻炒两三分钟 。

3.将酸菜、五花肉
、焯肉汤倒入砂锅中
，加入味霸、盐调味 ，炖煮15分钟即可 。

好了
，文章到这里就结束啦 
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